Vietnam
Nu är jag hemma från denna semester också! Lite trött och sliten men det har varit en superbra helg, oj vad roligt vi har haft. Tur att vi bor ihop så att vi får umgås hela vardagen.
Vi landade på morgonen i torsdags. Vi gick runt och tittade innan vi fick checka in och sen sov vi lite middag eftersom vi hade gått upp så himla tidigt. Sen strosade vi vidare, åt förätt och öl på ett ställe och middag på en rooftop-restaurang som hette Secret Garden som vi fick leta lite efter för den var verkligen secret. Sen testade vi lite barer på vår gata, väldigt trevligt.
På fredagen var vi på konstmuseum och krigsmuseum. Vi åt också väldigt mycket god mat, bland annat dessa nudelsoppor. På bilderna ser man hur Jenny tänker kring den moderna konsten, det är hennes favoritkonst.
Sen åkte vi till en sky-bar för det här med drinkar på hög höjd är något vi tycker mycket om. Sen åt vi en av de godaste sushisarna jag har ätit och sen åkte vi till en rooftop på vår gata och hängde där, och sen satte vi oss på plaststolar längs gatan och drack espresso martini (bilderna kom visst lite i oordning ser jag nu). Vi har ju så mycket att prata om nu när vi inte ses så ofta så vi hade fullt upp.
På lördagen vankades det äventyr. Efter en stadig frukost begav vi oss mot Cu Chi-tunnlarna, ett gigantiskt tunnelsystem som användes av vietnamesiska gerillan under Vietnam-kriget. Det var väldigt intressant och vi lärde oss mycket och fick till och med testa på att krypa i tunnlarna. Det var väldigt trångt så man var tvungen att krypa/huka sig men inte lika läskigt som man kunde tro, men just den här tunneln är nog större än de som faktiskt användes då. Mitt i turen var det en paus för att man fick testa att skjuta vapen som t.ex. AK-47 men då satte vi oss och åt glass istället, det kändes rimligare. På kvällen var vi lite trötta men det hindrade oss inte från att han en väldigt rolig kväll med god mat och massa dans.
På söndagen vankades det sightseeing i stan. Vi gick till postkontoret som ligger i en fin byggnad och kollade in Notre Dam-kyrkan. Sen gick vi lite i en galleria och åt återigen väldigt god mat, papayasallad och vietnamesisk curry. Skulle typ kunna åka tillbaka bara för den maten alltså. Maten generellt faktiskt, har nog aldrig varit någonstans med så många fullträffar. Pho (nudelsoppa), färska vårrullar, baguetter fyllda med picklade grönsaker (Vietnam var en fransk koloni förut så därav baguetten) och koriander i överflöd.
Och sen åkte vi hem tidigt imorse och det var den resan. Tyckte väldigt mycket om Ho Chi Minh och kan helt klart tänka mig åka tillbaka. Den var (förstås) mer kaosig än Singapore men ändå väldigt mycket modernare än jag trodde, och med mysiga caféer och restauranger överallt och skyskrapor blandat med små matstånd på gatorna. Jag blev absolut positivt överraskad och ska nog åka tillbaka någon gång och se fler platser i landet.
Ännu en fantastikt fin o innehållsrik resa. Så mycket ni hinner med. Och vi tittar med stor behållning på alla bilder på er . Kramkram